Gold für Vully Winzer
Am 28. und 29. Februar fand auf dem Salon International de l'Agriculture in Paris der Wettbewerb der jungen Weinfachleute statt.
Ein junger Freiburger Winzer aus dem Vully gewann den ersten Platz beim Salon de l'Agriculture in Paris 2024. Florian Chervet, von der Domaine Chervet in Praz konnte sich in Wettbewerb der jungen Weinfachleute durchsetzen. Dies schreibt der Verband der Vullyweine in einer Mitteilung.
Der Wettbewerb besteht aus zwei Etappen. In der ersten ging es um die Erkennung des Weins (Rebsorte, Jahrgang, Preis, Terroir, Appellation). In der zweiten Etappe ging es um die Bewertung.
Der Wettbewerb richtet sich an junge Berufstätige aus der Weinbranche, um ihre Fähigkeiten bei der Weinverkostung hervorzuheben. Etwa dreissig junge Studentinnen und Studenten aus fünfzehn verschiedenen Nationen haben daran teilgenommen.
