Welches ist dein Lieblingssommergetränk?

Süss

E I S T E E   M I T   M I N Z E
U N D   B E E R E N

Zutaten

• Zwei Teebeutel (Schwarzer oder Grüner Tee)
• Eine Handvoll frische Minzblätter
• 150 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
• Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack

Anleitung

1. Koche Wasser und giesse es über die Teebeutel. Lasse den Tee ziehen und abkühlen.
2. In einem Krug Minzblätter leicht zerdrücken, um das Aroma freizusetzen.
3. Giesse den abgekühlten Tee über die Minzblätter und füge Beeren hinzu.
4. Süsse den Eistee mit Honig oder Agavendicksaft.
5. Stelle den Krug in den Kühlschrank und lasse den Eistee gut durchziehen.
6. Mit Eiswürfeln servieren und bei Bedarf mit extra Beeren und Minzblättern garnieren.

Ohne Zucker

I N G W E R -
H O L U N D E R B L Ü T E N -
D R I N K

Zutaten

• 3 cm frischer Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten
• 2-3 Holunderblüten (frisch oder getrocknet)
• Saft von 1 Zitrone
• Sprudelwasser

Anleitung

1. Den Ingwer in einen Krug geben und die Holunderblüten beifügen.
2. Den Zitronensaft darüber auspressen.
3. Den Krug mit Sprudelwasser auffüllen.
4. Das Getränk für etwa 15-20 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
5. Eiswürfel in Gläser verteilen und Drink darüber giessen. Nach Belieben mit Zitronenscheibe garnieren.

Für Kinder

W A S S E R M E L O N E N -
S L U S H I E

Zutaten

• 300 g Wassermelonenstücke, entkernt
• Saft von 1 Limette
• 1 Tasse Eiswürfel
• 1-2 Teelöffel Honig (optional, je nach Süsse der Wassermelone)

Anleitung

1. Die Wassermelonenstücke in den Mixer geben und glatt pürieren.
2. Den Limettensaft hinzufügen und gut vermengen.
3. Eiswürfel hinzugeben und erneut mixen, bis alles zu einem erfrischenden Slushie gemischt ist.
4. Nach Bedarf mit Honig süssen.
5. In Gläser giessen und mit Wassermelonenstücken garnieren.

Mit Alkohol

L A V E N D E L -
G I N - F I Z Z

Zutaten

• 60 ml Gin
• 30 ml frischer Zitronensaft
• 15 ml Lavendelsirup (z. B. aus Lavendelblüten und Zucker hergestellt)
• Sprudelwasser
• Eiswürfel

Anleitung

1. Gin, Zitronensaft und Lavendelsirup in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.
2. Eiswürfel in ein Glas geben und den gemixten Cocktail darüber giessen.
3. Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
4. Nach Belieben mit essbaren Lavendelblüten oder einer Zitronenscheibe garnieren.

E R D B E E R -
B A S I L I K U M -
M O J I T O

Zutaten:

• 6-8 frische Erdbeeren, halbiert
• Ein paar frische Basilikumblätter
• 1/2 Limette, in Stücke geschnitten
• 2 Teelöffel Zucker
• 60 ml weisser Rum
• Sprudelwasser
• Eiswürfel

Anleitung:

1. In einem Glas die Erdbeeren, Basilikumblätter, Limettenstücke und Zucker locker vermischen.
2. Den weissen Rum hinzufügen und gut vermengen.
3. Eiswürfel hinzufügen und mit Sprudelwasser auffüllen.
4. Vorsichtig umrühren und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern garnieren.

Für visuelle Typen

Auf dem Videoportal Tiktok gibt es zahlreiche Rezeptvideos, oftmals in englischer Sprache. Wir haben drei coole Cocktail-Anleitungen für euch herausgesucht:

H I B I S C U S - R O S E - S P R I T Z

P I N A - C O L A D A - S A N G R I A

M A L I B U - B A Y - B R E E Z E

Viel Freude beim Mixen und Geniessen dieser leckeren Cocktails - die alkoholhaltigen verantwortungsbewusst!

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