Ein Wein aus Vully wird prämiert
An Lob für den Pinot Noir de Mur 2018 mangelt es nicht. Der Wein aus Vully hat so viele Punkte erhalten wie kein anderer aus der Region.
Die Freiburger Winzer Christian Vessaz und Etienne Javet haben sich zusammengetan, um den Pinot noir de Mur 2018 hervorzubringen. Ein neuer Wein, der als "bemerkenswert" gilt, da er dieses Jahr 94 Punkte (von 100) von Parker, eine hochangesehene Publikation für Winzer aus der ganzen Welt, erhalten hat. Dies ist die höchste Punktzahl, die ein Wein aus dem Vully je erhalten hat.
Diese Auszeichnung verleiht den Winzern aus Môtier und Lugnorre, die bereits früher zusammengearbeitet haben, noch mehr Auftrieb. "Wir haben uns getraut, Dinge zu tun, die uns interessieren. Vielleicht ermöglicht das eine größere Freiheit in diesem Milieu", analysiert Etienne Javet. Der Pinot Noir Aime Terre de Mur 2020 aus seinem Weingut wurde im Juni bereits zum besten Schweizer Biowein gewählt.
