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Terroir Fribourg als Ehrengast in Courtemelon

Am 9. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte in Courtemelon (JU) wird Terroir Fribourg Ehrengast sein.

Der Kanton Freiburg hat die Ehre, die Produkte von Terroir vorstellen zu können. © Frapp

In Courtemelon, im Kanton Jura, findet der Wettbewerb der Regionalprodukte statt. Dank der Teilnahme von Terroir Fribourg als Ehrengast prägen Anisbrötli und Kilbi-Senf das Angebot der diesjährigen Ausgabe. Insgesamt werden 200 Freiburger Produkte beim Wettbewerb vorgestellt.

Der Wettbewerb läuft den ganzen September und endet mit dem Markt am 25. und 26. September in Courtemelon. Der Markt wird an diesem Wochenende nicht weniger als 120 Stände haben.

Für diese Veranstaltung verfügt Terroir Fribourg über ein Budget von 35'000 Franken. Der Verband möchte alle Produkte, auch die weniger bekannten, über die Kantonsgrenzen hinaus promoten. An der Messe gibt es viele Traditionen aus dem Kanton zu entdecken: Alphornbläser, Fahnenschwinger, Brezeln, Vin cuit oder Greyerzerkäse.

Frapp - Audrey Raffaelli / Marion Pasquier / faeb
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