Vaud: moins de contrôles pour les paysans
Le canton de Vaud tente de répondre à la colère du monde agricole. Il promet notamment de réduire les contrôles imposés aux paysans et de trouver des solutions pour améliorer la qualité des sols.
La charge administrative doit être réduite, a reconnu Valérie Dittli, la ministre vaudoise de l'agriculture, vendredi devant la presse à Morges. Elle s'est engagée à faire baisser de 30% les contrôles qui surchargent les agriculteurs.
Ceux-ci doivent être mieux "coordonnés", parfois "regroupés". Chaque "mini-changement" dans une exploitation ne devrait pas non plus faire l'objet d'un contrôle, a-t-elle affirmé.
La conseillère d'Etat a aussi promis de mettre la qualité du sol "au coeur" de sa politique. Comment ? En augmentant le taux d'humus, soit la couche supérieure du sol. Celui-ci devient ainsi plus riche en nutriments, retient mieux l'eau et capte du CO2.
Le centre d'essais agricoles de Grange-Verney à Moudon a notamment été chargé de tester différentes techniques.