Fromage
06 mai 2023, 09:00
Gruyères célèbre le fromage
La 21e fête du fromage se déroule ce dimanche dans la cité comtale. Au menu: animations, dégustations et un marché artisanal.
Selon la tradition, les fromagers s'arrêtent à Gruyères pour vendre leurs stocks de fromage avant de monter à l'alpage. Une tradition qui perdure! Dimanche (10h-18h), le public pourra découvrir une vingtaine de stands dans la rue principale et en apprendre plus sur la fabrication du gruyère AOP.
L'artisanat local sera à l'honneur, avec la réalisation de cuillères en bois et la confection de dentelles. Des animations musicales de la région viendront égayer la journée, grâce au cor des Alpes et à l'orchestre "Les Trèna-tsôthè". Le programme complet
