Les villes du monde dans le pétrin

60 apprentis boulangers-pâtissiers-confiseurs ont participé au concours. Leurs sculptures étaient exposées au salon des Goûts et Terroirs.

La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
La 22ème édition du salon des Goûts et Terroirs s'est terminée dimanche après cinq jours. © Frapp
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La remise des prix était présidée par le président de l'association des artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs, Didier Ecoffey. Les vainqueurs ont pu récolter leur récompense sous un tonnerre d'applaudissements de leurs proches. Des invités tels qu'Olivier Curty ont eu l'occasion de remettre des prix coup de cœur à quelques-uns des jeunes artisans.

Le thème du concours était les villes du monde. Les participants se sont donnés à cœur joie pour représenter la ville de leur choix. Les visiteurs des Goûts et Terroirs ont pu admirer la statue de Rio de Janeiro, la tour Eiffel et même le Big Ben, tous faits de chocolat, de massepain et de pain. Bien qu'étant vaste, ce thème n'a pas freiné l'originalité de ces apprentis. Ils ont pu confectionner des sculptures toutes plus créatives les unes que les autres qui ont émerveillées petits et grands.

Pour Noémie et Léonie, trois semaines leur ont été nécessaires pour créer leurs sculptures. Toutes deux s'estiment fières d'avoir reçu une médaille d'or pour Noémie et une médaille d'argent pour Léonie. Ce prix représente le travail qu'elles ont donné et les heures qu'elles ont consacrées à leurs projets.

Les sculptures n'ont pas pu satisfaire l'appétit des spectateurs. En effet, elles n'étaient qu'un plaisir pour les yeux et personne n'a donc pu se mettre sous la dent un morceau de chocolat ou de massepain.

Frapp - Laetitia Mesot
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